Smaczne efekty zajęć kulinarnych

Naleśniki po meksykańsku, naleśniki po dubajsku i makaron carbonara – smaczne efekty zajęć kulinarnych w projekcie

W ramach projektu unijnego „Wykluczenie – nie ma MOWy! 2” nasi wychowankowie – chłopcy z ośrodka – wzięli udział w zajęciach kulinarnych. Pod opieką wychowawcy Jagody Woźniak przygotowali trzy interesujące dania: naleśniki po meksykańsku, naleśniki po dubajsku oraz makaron carbonara.

Chłopcy z zaangażowaniem przygotowywali ciasto na naleśniki, robili pikantne meksykańskie nadzienie oraz słodko-słone nadzienie w stylu dubajskim z karmelowym akcentem i orzechami.

Nie zabrakło również klasycznego makaronu carbonara, przy którym doskonalili technikę wykonania kremowego sosu z boczkiem i parmezanem.

Wszystkie potrawy spotkały się z bardzo dobrym przyjęciem. Wychowankowie chętnie próbowali swoich dań i z widoczną dumą komentowali efekty wspólnej pracy.

Zajęcia kulinarne dają chłopcom szansę na rozwój kreatywności, precyzji i umiejętności pracy w zespole.

Uczą również czerpania satysfakcji z samodzielnie przygotowanego posiłku oraz budują większą samodzielność w kuchni.

Serdecznie dziękujemy wychowawcy Jagodzie Woźniak za inspirujące prowadzenie zajęć i przekazywanie praktycznej wiedzy w przyjaznej atmosferze.

Chłopcy już wypytują, jakie dania będą przygotowywać podczas następnych spotkań w kuchni.